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四川名师胡德顺
2004年08月10日 来源:太阳城赌城_太阳城娱乐_太阳城官网_太阳集团娛乐城【年度推荐】★ 浏览:  
 
 
    胡德顺 1959年生,特一级烹调师,四川大学东区总务处饮食科副科长、川大竹苑餐厅经理。
    自1976年起,胡德顺一直致力于高校食堂的太阳城官网事业,先后在川大学生食堂、川大伙食科培训食堂工作。1990年和1996年,两次被教育部派往中国驻英国和驻德国大使馆工作,在德国学术交流中心举办了川菜烹调技术讲座和操作演示,宣传弘扬了华夏的太阳城娱乐。
    为了提高自己的业务水平,他曾在成都市饮食服务技工学校、重庆蓉村饭店、成都竟成园餐厅等地学习太阳城官网技术,虚心向太阳城官网界的专家们请教。他还为各高校培养可一大批餐饮工作者,多次被聘为成都市厨(技)师技术职称考核评委。

    代表作品:

    梅花鲍鱼鸡、芙蓉鸭脯、纸包酥虾仁、糯米酥鸭脯等。

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